カナダ人に人気のラーメン屋に行ってみた！
おはこんにちばんは！
カナダのバンクーバー🇨🇦に住む
ボサボサちゃんです。
もうすっかり冬モードのカナダ
やっぱり温かいものが恋しくなります。
みんなだーーーいすき🍥ラーメン🍜について今日は書いていきます。
昔7年ほど【ラーメン激戦区】早稲田に住んでいた私。週3でラーメン屋を巡っていたあの頃。(30代になってもまだまだこってりが大好きです。)わりと舌は肥えてます👅
バンクーバーにもたくさん日本食レストランやラーメン屋さんがあり、かなりの人気があります。
並ぶの嫌いなカナディアンが列をなすほどに！！
今回行ったのは【まる玉らーめん】
セントラルライブラリー店
https://marutama.ca/locations/
カナダには6店舗あり、メインst.にある【まる玉外伝】とリッチモンド店は訪問済み
ちなみにセントラルライブラリーは建物がまずかっこいいのでここも是非チェックしてほしい
https://www.vpl.ca/location/central-library
ラーメン店はここのナナメ向かいにあるよ
店舗によって限定メニューや製麺所あるので好きなお店を探すのも楽しみ
ちなみに日本とカナダ以外にもシンガポール、インドネシア、マレーシア、オーストラリアに展開しているらしい。なんとカナダが一番店舗数多い！
とんこつスープが多いカナダには珍しい鶏白湯スープが頂けるお店で、さらに珍しいアオサがトッピングされています。
行った時間は7時。既に2~3組待っていて、更にテイクアウトの人も2~3組外で待ってる状態。
ハロウィンの日だったから、そんなにいないだろうと思ってたらしっかり混んでいた。
頼んだのは【チャーシューたまごらーめん】$16と【たまごらーめん】$12.50
マイルドとスパイシーが選べる
今回初めてスパイシーを選んでみた
結果わたしには結構辛くてびっくりしたから辛いのニガテな人はマイルドの方がおすすめ。あと鶏白湯楽しみたければマイルドのがいいかなあ、と個人的に思った。
ガーリックチップとごま、一味は入れ放題なのでお好みで
ちなみに細麺で外伝のお店は太麺だった
テイクアウトもかなりいたみたいで注文してから待てど暮らせどラーメンがこない・・・
20分くらい経って、忘れられてるのかな？言おうかな？と思ったらやっときたー！！
混んでるときに来るのは失敗だったか
でも味は最高😘
鶏だからあっさりの中にもコクがありクリーミー
ガーリックチップで味変して、アオサで海を感じて半熟玉子でうっとり。
そして、ここの玉子めっちゃうまい！！
外伝に行ったときはゆで卵だったけど、まる玉はちゃんと味玉だ❣️
そして替え玉$1.75でできるのも嬉しいポイント
半ライスもあったよ
カナダ人の好み合わせたマイルド味付けで塩分控えめな店が多くて物足りないことや、熱々なスープが提供されない店がある中、ちゃんと日本の味がする【まる玉らーめん】
そして貴重な鶏白湯スープのお店！
ベジタリアン向けのメニューもあり、宗教的な理由で豚が食べられない方にもオススメ
コロナの影響で、現在日本ではこちらの２店舗で食べられます！鶏白湯のパイオニアお試しあれ！
